街中にコーヒー屋が多いです。 スタバエクセルシオールドトールタリーズサンマルクカフェ・ド・クリエプロント椿屋珈琲店ルノワールコメダ上島珈琲などなど書き出してみると、こんなにあるのか。 実際もっとあるし。小さい個人経営っぽい店もあるし。コーヒ…

雑誌『dancyu』の「永久保存版特集『日本一のレシピ』」で紹介されていた、妹尾河童さんが紹介する「ピェンロー」は冬の寒い季節によく作る、定番の鍋となっています。 我が家の材料は、干ししいたけ、白菜、春雨、豚バラ、骨付き鶏肉、ごま油が基本です。あ…